پیامبرخدا(صل الله علیه و سلم)تا آن روزی که زنده بود آرد سفید نخورد و تنها از نان جو استفاده کرد،

مصرف آرد تیره دارای این فواید می باشد:

باعث محافظت از لطفات و نرمی پوست شده.

از تشکیل سنگ آپاندیس جلوگیری می کند.

قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد.

ازابتلا به التهاب مفاصل جلوگیری کرده.

ازپوک شدن استخوان می کاهد.

باعث کاهش چربی و کلسترول می شود.

از ابتلا به بیماری های روده بزرگ جلوگیری کرده و در برابر سرطان روده بزرگ و معده مقام بوده.

احتمال ابتلا به دیابت را کم کرده و باعث کاهش قند خون در بدن می شود.

از برخی ناراحتی های قلب پیشگیری میکند.

باعث محافظت دربرابر سرطان پستان است.

ازنمایان شدن نشانه های پیری جلوگیری کرده.

از دلایل ابتلا به بیماری های مزمن همچون دیابت،چربی خون فشار خون وغیره، اهمیت دادن به آرد سفید بوده،و این تقصیر از خود ماست که آموزه های عبادت را فراگرفته اییم اما شیوه تغذیه پیامبر (صلى الله عليه وسلم)خدا(صل الله علیه و سلم) را خیر.